Trouba nebo mini trouba - co je lepší? Srovnávací recenze

Je těžké si představit moderní kuchyni bez mini trouby nebo trouby, protože pouze v nich můžete péct koláče, připravovat své oblíbené kastrolky a další pokrmy.Když však nastane potřeba pořídit si nové vybavení, je často obtížné určit, které vybavení je pro vás to pravé. Rozhodnutí, zda je pro vaše potřeby vhodnější trouba nebo mini trouba, není snadné, že? Některé hospodyňky potřebují například gril, který je v minitroubách, jiné potřebují velký plech na koláče, ale gril nikdy nepoužívají.

Pomůžeme vám porozumět této problematice - v našem článku porovnáme minitroubu a troubu podle hlavních kritérií, která jsou při nákupu zásadní. Zvažme hlavní funkce těchto typů zařízení a vlastnosti instalace, připojení, provozu a údržby.

Hlavní vlastnosti mini trouby

Minitrouba je malé kompaktní zařízení velikosti mikrovlnné trouby, které lze snadno umístit na kuchyňskou linku, polici nebo parapet.

Běží na elektřinu, ale princip fungování takového sporáku se zásadně liší od provozu mikrovlnné trouby. Trouba se ohřívá pomocí dvou topných těles, která lze zapnout buď společně nebo samostatně v závislosti na požadovaném režimu.Například k přípravě pudinků a kastrolů můžete použít pouze spodní topné těleso, ale pokud potřebujete upéct kuře se zlatohnědou kůrkou, budete muset zapnout i horní topné těleso.

Díky malým rozměrům probíhá ohřev a nastavení teploty v minitroubě během několika minut. Moderní mini trouby jsou vybaveny funkcemi jako gril, toustovač a samotná trouba. Za zmínku také stojí, že mini-trouby mají funkci udržování určité teploty. To znamená, že můžete nastavit požadovanou teplotu a ta bude udržována po nastavenou dobu. V mini troubě můžete dusit, péct, péct.

Vaření v mini troubě
V mini troubě můžete péct maso, ryby a zeleninu k večeři, upéct koláč, dort, sušit krekry a mnoho dalšího, co lze vařit v běžné troubě.

K dispozici jsou elektrické mini trouby s mechanické A elektronický řízení. První možnost se ovládá pomocí otočných přepínačů.

Elektronické mini trouby se ovládají pomocí tlačítek nebo dotykové obrazovky. Abyste mohli začít vařit v takové mini troubě, stačí zapojit zařízení do elektrické zásuvky, zvolit požadovaný provozní režim, nastavit požadovanou teplotu ohřevu a nastavit časovač. Když je pokrm hotový, trouba vás upozorní zvukovým signálem.

Co je to trouba?

Trouba je produktivní zařízení pro přípravu různých druhů pokrmů. Teplota uvnitř trouby je udržována pomocí plynových hořáků nebo elektrických topných těles. Existuje i kombinovaná varianta.

V plynových troubách fungují hořáky jako topné těleso a v elektrických troubách fungují topné články jako topné články. V závislosti na konfiguraci trouby může být několik hořáků nebo topných těles.V plynových troubách je nejčastěji pouze jeden hořák a je umístěn ve spodní části, což je velmi nepohodlné. Topení je nerovnoměrné. Zřídka se vyskytují modely se dvěma plynovými hořáky - horním a dolním.

V moderních elektrických troubách jsou 2 až 4 topná tělesa, umožňují rovnoměrné rozložení tepla po celé skříni. Používejte gril s odnímatelným vybavením.

Některé moderní modely mají také ventilátor pro rovnoměrnější distribuci tepla. Pro regulaci procesu je k dispozici speciální ovládací panel. Díky konvekci není potřeba připravovaný pokrm převracet, stačí zapnout horní topné těleso nebo hořák.

Trouba
Moderní trouby mají atraktivní design, jsou pohodlné a naprosto bezpečné. Podlahová trouba je nejvhodnější volbou pro prostornou kuchyni. Většina moderních modelů má časovač

Trouby se liší v kombinaci s varnou deskou:

  • Závislá (vestavěná) - varná deska a trouba jsou umístěny ve společném krytu a jsou ovládány ze společného panelu, což není vždy vhodné.
  • Nezávislý. Takové modely mají svůj vlastní ovládací panel, taková trouba může být vestavěná nebo instalována samostatně.

Na základě způsobu uspořádání se rozlišují podlahové a nástěnné modely.

Srovnání mini trouby a trouby

Porovnejme funkčnost a hlavní vlastnosti jednotek podle hlavních parametrů, které jsou důležité při výběru vhodné varianty pro svou kuchyni v domácnosti.

Kritérium č. 1 – rozměry a instalace

Mini-trouba funguje z běžné 220W zásuvky a má malé rozměry.Snadno se přepravuje, takový sporák můžete použít na venkově nebo si ho vzít s sebou na výlet.

K přepravě a instalaci mini-sporáku nepotřebujete žádné specifické znalosti a dovednosti, s tímto úkolem se dokáže vyrovnat každá žena v domácnosti. Zde samozřejmě vítězí mini trouba. Tato technika však pravděpodobně nebude vhodná pro velkou rodinu. Nebude možné vařit velké jídlo najednou, stejně jako nebude možné vařit několik jídel najednou.

Trouby se vyrábějí v různých velikostech a konfiguracích. V takovém zařízení můžete vařit několik jídel současně na různých policích nebo péct mnoho koláčů nebo řízků na velkém plechu najednou. Ne všechny modely jsou docela velké, můžete si vybrat malou variantu na podlahu nebo nástěnnou vestavnou troubu, která je ideální do vaší kuchyně.

V článku jsme diskutovali o nuancích výběru elektrické trouby: Jak si vybrat elektrickou troubu: hodnocení modelů a rady kupujícím.

Klasická trouba
Ve velké troubě můžete připravit slavnostní dezert pro velkou rodinu. Díky rovnoměrnému rozložení tepla v troubě se v ní jídlo propéká rovnoměrně.

Pokud můžete mini-troubu připojit sami, budete k připojení elektrické trouby potřebovat elektrickou zásuvku. A připojit plynové trouby Je zakázáno to dělat sami - musíte pozvat zástupce plynárenské služby.

Doporučujeme vám přečíst instalační pravidla plynová trouba.

Kritérium č. 2 – funkce technologie

Funkce stolní mini trouby:

  • trouba;
  • toustovač;
  • gril;
  • časovač;
  • schopnost udržovat určitou teplotu;
  • rozmrazování.

K vaření můžete použít téměř jakékoli nádobí.Pro pohodlí uživatele je možné naprogramovat a vybrat režim vaření.

Mini trouba v provozu
Moderní mini trouby v sobě spojují mnoho užitečných funkcí. Toustovač, gril, programování režimů vaření, časovač a mnoho dalšího

Funkce plynové trouby:

  • funkce automatického vypnutí;
  • programování různých režimů vaření;
  • samočistící;
  • gril (ne ve všech modelech);
  • navíc tam může být proudění, funkce parníku.

Funkce elektrické trouby:

  • trouba;
  • gril;
  • toustovač;
  • funkce programování a výběru režimů vaření;
  • časovač;
  • funkce napařování a sterilizace;
  • zahřívání;
  • samočisticí funkce;
  • fanoušek;
  • proudění.

Některé modely mají speciální přihrádky na přípravu palačinek.

Kritérium č. 3 – rychlost vytápění a spotřeba energie

Minitrouba běží na elektřinu, což znamená, že zařízení lze používat kdekoli: na venkově, na venkově, na dovolené. Zahřívá se velmi rychle, k čemuž přispívá jeho malá velikost a skutečnost, že ohřev probíhá několika topnými tělesy (obvykle 2). V případě potřeby můžete nastavit určitý teplotní režim.

Stolní mini trouba spotřebuje o 30 % méně elektřiny než plnohodnotná trouba. To je způsobeno malými rozměry zařízení. Trouba je větší a zahřívá se mnohem pomaleji. Je vybavena zpravidla 4 topnými tělesy, což znamená, že spotřeba energie na vaření se mnohonásobně zvyšuje.

Multifunkční trouby mají navíc často také ventilátor, který umožňuje rovnoměrné přerozdělování tepla.Ventilátor je nezbytný pro sušení domácích marshmallows, marshmallows a sušenek. I zde tedy vítězí moderní trouba.

Potřeba zdroje plynu
Ne každý dům má zdroj zemního plynu, v tomto případě budou jediným možným vybavením pro vaření elektrické trouby

Plynové trouby fungují na zemní plyn, je mnohem levnější než elektřina a použití plynové trouby je samozřejmě po všech stránkách výhodnější. Obvykle jsou však vybaveny jedním nebo ve vzácných případech dvěma hořáky, což je nepohodlné.

Kritérium č. 3 – snadné použití a údržba

Mini-trouba se extrémně snadno používá a lze ji snadno přemístit na jiné místo. Snadno se čistí běžným čisticím prostředkem nebo ubrousky do mikrovlnné trouby. Vnitřek komory má nepřilnavou vrstvu.

Mnoho modelů elektrických trub je vybaveno funkcí samočištění. Některé se čistí během vaření, u jiných je třeba proces čištění spustit samostatně a po dokončení procesu čištění je nutné povrch otřít vlhkou houbou nebo ubrouskem.

Existuje několik způsobů čištění trouby:

  • Tradiční.
  • Hydrolytické.
  • Pyrolytické.
  • Katalytické.

Tradiční Čištění se provádí ručně pomocí houby a čisticích prostředků. Tento způsob čištění je pro většinu žen v domácnosti velmi nepohodlný, protože čištění trouby vyžaduje hodně úsilí a času. Tento typ trouby je levnější, ale moderní modely stále disponují samočistícími funkcemi.

Hydrolytické čištění se provádí při teplotě 40-50 °C. Je nutné umístit nádobu s vodou, která se během procesu čištění odpaří. Po dokončení takového samočištění je třeba fotoaparát otřít vlhkým hadříkem nebo hadrem.

Pyrolytické čištění se provádí spalováním nečistot a zbytků jídla. Proces probíhá při teplotě 430-500 °C. Je to nejúčinnější metoda, ale vyžaduje hodně energie. Pro ženy v domácnosti je tato metoda samozřejmě nejpohodlnější - nemusíte troubu mýt sami a nemusíte spouštět další čisticí program. Je však nutné mít oddělené elektrická zásuvka pro připojení trouby.

Čištění trouby
Plynové trouby se čistí klasickou metodou – pomocí houbičky a chemie, což není příliš pohodlné

Na katalytický K čištění se používá speciální smalt, který obsahuje katalyzátor. Při zahřívání oxiduje tuk, který spadl na stěny trouby. Čištění se provádí během procesu vaření, není třeba nic speciálně čistit. To má však i své nevýhody – katalytické panely mají krátkou životnost a často se musí vyměňovat, což je drahé.

Kritérium č. 4 – bezpečnost a životnost

Moderní trouby jsou vyrobeny s trojitým pancéřovým sklem a zámkem otevírání dvířek, což je činí bezpečnějšími. Lze je bezpečně používat i v rodině s malými dětmi. Sklo je téměř nemožné rozbít, při vaření se sklo nezahřeje na vysoké teploty.

Mini trouby jsou také docela bezpečné, přední sklo se v nich nezahřívá na vysoké teploty.

Kritérium č. 5 – design a cena

Mini trouby mají krásný moderní design, který snadno zapadne do interiéru každé kuchyně. Větší je i nabídka modelů.

Moderní minitrouba s originálním designem
Moderní mini trouby se stanou úžasnými pomocníky ve vaší kuchyni a díky svému krásnému designu skvěle zapadnou do každého interiéru.

Designéři pracují stejně dobře na vzhledu pecí - můžete si vybrat možnost v požadované barvě a stylu. Nechybí retro modely, stylová řešení s propracovanými madly, originální designy a ovládací panely.

Elektrické mini trouby jsou určitě levnější než plnohodnotné trouby, ale funkčností se troubám docela blíží.

Závěry a užitečné video k tématu

Krátké video o výhodách a nevýhodách různých typů pecí:

Doporučení pro výběr mini trouby:

Volba požadovaného typu zařízení samozřejmě zůstává na uživateli. Před nákupem si přesně zapamatujte, proč troubu potřebujete a co v ní vaříte. Pokud z něj děláte pizzu a koláče, nebo připravujete velké porce jídla pro velkou rodinu najednou, pak je samozřejmě lepší zvolit plnohodnotnou troubu. V troubě můžete vařit několik jídel najednou.

Pokud máte malou rodinu a troubu využíváte jen zřídka, hlavně k pečení masa a zeleniny, přípravě malých dezertů, pak si vystačíte se stolní minitroubou.

Mini trouby jsou navíc ideální variantou pro lidi, kteří se často stěhují z místa na místo, na chaty a chalupy. Je ekonomický, zabírá málo místa a snadno se s ním manipuluje. Tento malý pomocník vám umožní za každých okolností snadno připravit plnohodnotný, chutný oběd nebo večeři.

Jakou technologii jste si pro sebe vybrali? Které vlastnosti jste preferovali a jste s výběrem spokojeni? Podělte se o svá doporučení s našimi návštěvníky – zanechte své komentáře v bloku pod článkem. Zde můžete také klást otázky k tématu článku - naši odborníci se pokusí nejasný bod co nejvíce objasnit.

Přidat komentář

Topení

Větrání

Elektrika