Uhelný digestoř: typy, zařízení, pravidla výběru a instalace

Nejen celkové odvětrání pomůže zbavit se nepříjemných pachů šířících se po domě/bytu při procesu přípravy pokrmů v kuchyni.

Výborným pomocníkem v takové situaci bude digestoř na dřevěné uhlí - účinně pročistí vzduch, prosycený vůní smaženého kuřete, česnekového dresingu a ochucený nasládlou vůní pečící čokoládové sušenky. Co dalšího zařízení umí a jak to funguje - o tom budeme hovořit v našem článku.

Budeme také diskutovat o designu tohoto typu kuchyňské digestoře, budeme se zabývat složitostí výběru, zvážíme funkce instalace a poskytneme užitečná doporučení pro péči o zařízení.

Konstrukce a vlastnosti uhelného výfuku

Na uhelné digestoře můžete najít protichůdné názory – od naprostého respektu až po naprosté opovržení. Odpůrci se domnívají, že s otravnými kuchyňskými aromaty si žádný filtr neporadí. A údržba zařízení s uhlíkovými filtry bude stát pěkný peníz. Bližší seznámení s touto technikou pomůže tato přesvědčení porazit.

Je nutný uhlíkový filtr?

Společným prvkem v kuchyni je výkonný odsavač par se vzduchovodem. Je to ona, kdo je schopen rychle odstranit odpadní vzduch z místnosti a zabránit jeho šíření do sousedních místností správná volba výkonu.

Vzduch se ale z kuchyně nemusí odvádět – lze jej čistit pomocí zařízení s jemným filtrem.

Jemné čištění pomocí uhlíkového filtru umožňuje odstranit veškeré nečistoty z odpadního vzduchu, čímž se eliminují cizí pachy

Je proti kapotě s uhlíkové filtry Mnoho skeptiků se bouří a věří, že ona není v žádném případě schopna tento úkol zvládnout. A všechny argumenty o opaku nejsou nic jiného než reklama.

Ve skutečnosti taková digestoř opakovaně prokázala, že má právo být používána nejen v soukromých domech a bytech, ale také v profesionálních kuchyních restaurací, kaváren a dalších prostor, kde je nutné účinně čistit odpadní vzduch od nečistot.

Zařízení nejen dokonale odstraňuje pachy, ale také se snadno instaluje a vyžaduje minimální údržbu. Navíc to vše, pokud je to žádoucí, lze snadno provést nezávisle - nemusíte nic vrtat ani lámat.

Málokdo má rád, když se vůně smažených brambor a slaniny šíří nejen v 1. patře, ale díky speciálnímu uspořádání místnosti a absenci interiérových dveří stoupá i do 2.

Další výhodou je široké cenové rozpětí. Digestoře, které zbavují místnost různých vůní, jsou určeny jak pro uživatele se skromnými nároky, tak pro náročné a poměrně bohaté majitele.

Kromě toho může mít běžná digestoř se vzduchovým kanálem funkci čištění vzduchu od nečistot bez jeho odstranění z místnosti - mnoho modelů ve střední cenové kategorii má další provozní režim. Jedná se o recirkulaci – stisknutím jednoho tlačítka se přepne do režimu čištění vzduchu, aniž by jej vyjímal z místnosti.

Také bez takového zařízení by bylo obtížné instalovat v místnostech, kde je problematické instalovat konvenční digestoř, která odvádí odpadní vzduch do ventilační šachty. Zvlášť, když takový můj prostě není a pachů je potřeba nějak zbavit.

Tvar a umístění instalace digestoře bez odvodu odpadního vzduchu závisí na fantazii výrobce a umožňuje realizovat i ta nejodvážnější konstrukční řešení.

Typy a provedení digestoří bez vývodu

Digestoř, která čistí odpadní vzduch, se liší od běžného přídavným jemným filtrem. A v některých případech absence vzduchového potrubí. Tato zařízení jsou vyráběna stejnými společnostmi, které vyrábějí modely evakuačních digestoří. Navíc jeden odsavač může mít 2 režimy najednou - odsávání vzduchu a čištění vzduchu.

Jemné filtry bývají vyrobeny z tepelně odolného materiálu, který odolá vysokým teplotám a obsahují absorpční složku – uhlík

Takové zařízení se skládá z následujících částí:

• kryt, ve kterém jsou umístěny hlavní provozní součásti;
• ovládací panely - mohou být tlačítkové nebo dotykové;
• motor zodpovědný za provoz jednotky;
• hrubé a jemné filtry - mohou jich být 2 nebo více;
• zástrčky pro připojení k síti;
• Osvětlovací lampy;
• Pokud má model evakuační režim, je možné mít vzduchové potrubí.

V závislosti na modelu může mít taková digestoř jiný vzhled, jiný počet provozních režimů a bude se lišit v počtu rychlostí, výkonu a kvalitě výkonu svých hlavních funkcí.

Také náklady na jednotku mohou být od několika tisíc do 20-40 tisíc rublů nebo více.

Ve spotřebiči, který čistí vzduch v kuchyni od nečistot a pachů, je nutné před uhelný filtr instalovat hrubý filtr, také známý jako tukový filtr.

Zařízení na čištění vzduchu mají jedno společné - přítomnost přídavného uhlíkového filtru a schopnost pracovat bez odsávání odpadního vzduchu. A materiál pouzdra, jeho design, barva a další vlastnosti mohou být podobné modelům výfukových zařízení od stejných výrobců.

Princip činnosti zařízení

Zařízení s jemnými filtry pracuje v recyklace. Nevyžaduje instalaci speciálních kanálů k odstranění odpadního vzduchu obsahujícího nečistoty a drobné částice tuku a sazí.

Podstatou fungování takové digestoře je, že nasává znečištěný vzduch dovnitř svého těla. Po cestě je tukový filtr, na kterém zůstávají větší částice tuku, sazí a dalších nečistot nacházejících se ve výfukovém vzduchu.

Tukový filtr vyžaduje časté čištění, pokud je odsavač par používán pravidelně. Je důležité ho umýt, když se zašpiní

Poté přichází na řadu jemný filtr, ve kterém se vzduch dále čistí od menších částic. Některé modely mají další uhlíkový filtr, který jemněji čistí vzduch, který prošel přes tukový a první uhlíkový filtr.

Po vyčištění se vzduch vrací zpět do místnosti. A nová část odpadu se dostane zpět do zařízení.

Ukazuje se, že hlavní roli v uhlíkovém zařízení hrají filtry. Liší se vzhledem - existují kazetové systémy a uhelné polštáře. Nejčastěji používá každý model odsavače vlastní uhlíkový filtr, ale existují i ​​univerzální, které se hodí pro mnoho spotřebičů.

Vzhled, tvar, hmotnost a velikost uhlíkových filtrů se od sebe značně liší a závisí na modelu odsavače par

Uhlíkový filtr je vyroben z různých materiálů. Může se jednat o jednorázové nebo opakovaně použitelné příslušenství. Hlavní pracovní složkou v něm je absorpční materiál – aktivní uhlí. Stalo se to:

• kámen;
• rašelina;
• kokosový ořech;
• impregnované.

A tvar filtru závisí na modelu a provedení digestoře. Může být kulatý, obdélníkový, konkávní, plochý nebo ve formě kazety o velikosti několika centimetrů.

Životnost uhlíkových filtrů závisí na frekvenci zapínání digestoře a době jejího provozu. Čím častěji se to stane, tím častěji bude nutné filtr měnit. Když je totiž uhlí naplněné tukem, sazemi a jinými nečistotami, odpadní vzduch přes takto špinavý filtr prakticky neprochází. Další čištění tedy není možné bez výměny nebo obnovy uhlíkového příslušenství.

Na přání si můžete dokoupit univerzální uhlíkový filtr. Pomocí nejběžnějších nůžek se mu dává požadovaný tvar a velikost.Hlavní věc je, že jeho instalace nemá vliv na kvalitu digestoře.

Pro mírné prodloužení výkonu uhlíkového filtru instalovaného v digestoři doporučují výrobci zapnout zařízení současně se začátkem procesu vaření.

A vypněte jej pouze 5 minut po vypnutí sporáku/trouby.

V provozu po dobu 3-5 minut po ukončení procesu vaření, digestoř umožňuje odpaření přebytečné vlhkosti, což zabrání rychlému opotřebení uhlíkového absorbentu

Pravidla pro výběr uhelného digestoře

Aby zařízení účinně plnilo své funkce čištění vzduchu z různých pachů, sloužilo po dlouhou dobu a nezpůsobovalo další problémy, musíte zodpovědně vybrat digestoř. Kvalita života a mikroklima v obsluhovaných prostorách bude záviset na zvoleném modelu a jeho vlastnostech.

Neměli byste kupovat první digestoř, která se vám líbí - musíte pečlivě prostudovat její technické vlastnosti a porovnat je s požadovanými parametry vhodnými pro vaši kuchyni

Mezi navrhovanými možnostmi pro digestoře je snadné se zmást. Vybrat ten správný model nemusí být tak snadné – všechny jsou tak odlišné.

Je důležité zaměřit se na následující vlastnosti:

• počet provozních režimů;
• požadovaný počet rychlostí;
• napájení zařízení;
• hlučnost;
• velikost;
• náklady na náhradní uhlíkový filtr a dostupnost;
• náklady na samotnou digestoř.

Při výběru je hlavní věcí okamžitě rozhodnout, kolik provozních režimů je potřeba a kolik peněz lze za zařízení utratit. Může to být pouze čištění odpadního vzduchu nebo režim čištění a režim evakuace. Počet rychlostí ovlivňuje hlučnost a rychlost zpracování odpadního vzduchu.

Korekční faktor 1,3 při výpočtu požadovaného výkonu výfuku je potřeba, aby zakoupené zařízení nepracovalo neustále na hranici svých možností. Tím se prodlouží jeho životnost

Poté musíte zvolit správný výkon zařízení. Zde budete potřebovat plochu místnosti a výšku stropů. Pro správný výpočet výkonu je třeba tyto 2 hodnoty vynásobit dohromady, poté vynásobit korekčním faktorem 1,3 a vynásobit počtem aktualizací vzduchu v místnosti za hodinu - pro kuchyni je to 12. Výsledná hodnota bude být požadovaný výkon.

Pokud jde o hlučnost digestoře, u modelů na uhlí, stejně jako u možností se vzduchovým potrubím, byste měli dodržovat úroveň 40 dB. Rozsah lze rozšířit až na 50 dB, pokud žádný z členů rodiny netrpí zvýšenou podrážděností. Je dobré, pokud se jedná o model s 3-5 rychlostmi, pak bude maximální hluk pozorován pouze při provozu na nejvyšší rychlost.

Pokud má model, který se vám líbí, hlučnost vyšší než 50 dB, je lepší jej odmítnout - 1-2 hodiny vaření v kuchyni s digestoří budou mít za následek bolesti hlavy, podrážděnost a špatnou náladu

Při výběru hraje důležitou roli velikost zařízení na čištění vzduchu v kuchyni. Jeho šířka nesmí být menší než šířka desky. V ideálním případě by digestoř měla být o 10 cm širší než sporák. To zajistí optimální čištění odpadního vzduchu.

Náklady na výměnu uhlíkových filtrů při výběru zařízení jsou také důležité - zvláště pokud nový stojí asi 2 500 rublů. Zde stojí za to přemýšlet o vhodnosti nákupu takového modelu.

Pozor si dejte také na dobu používání jemného filtru doporučenou výrobcem.To může být 2-3 měsíce nebo 9-12 měsíců. A v některých případech dokonce 3 roky, pokud jde o renovovatelné příslušenství Long Life.

Kromě toho je důležitá nejen cena, ale také dostupnost požadovaného modelu filtru ve vašem regionu. Koneckonců, pokud jej musíte měnit každé 2 měsíce a čekat 3-4 měsíce na doručení do servisního střediska, musíte jednoznačně věnovat pozornost jinému modelu digestoře.

Když vybrané vybavení splní všechna kritéria, která jsou pro každého uživatele individuální, můžete si bezpečně koupit model, který se vám líbí. Hlavní je, že odpovídá i jeho cena.

Pouze se zodpovědným přístupem k výběru zařízení lze očekávat, že životnost bude dlouhá a nebudou problémy s nepřetržitým provozem digestoře bez vývodu

Jak správně nainstalovat zařízení?

Při instalaci odsavače na uhlí platí všechna pravidla jako při instalaci zařízení se vzduchovodem. Navíc zde nebude záležet na umístění ventilační šachty, pokud zařízení nemá evakuační režim.

Za prvé je důležité vydržet výška od desky – minimálně 65 cm od kapuce. Za druhé, budete potřebovat zásuvku pro připojení zařízení k síti. Za třetí, v závislosti na konstrukčních prvcích vybraného modelu bude muset být správně nainstalován.

Může se jednat o instalaci do výklenku kuchyňské linky nebo instalaci volně stojícího spotřebiče. Pokyny výrobce podrobně popisují, jak jej správně nainstalovat.

Možná bude stačit vyvrtat otvory příklepovou vrtačkou a nainstalovat speciální háčky z instalační sady dodávané s digestoří. Poté jej bezpečně upevněte podle pokynů.

Pokud se jedná o model s výfukem vzduchu a uhlíkovými filtry, pak kromě instalace budete potřebovat také připojení k ventilačnímu systému Domy.

Instalace modelu uhelné digestoře tedy bude přímo záviset na jeho designu a funkčních vlastnostech. Po správné instalaci a zajištění krabice budete muset nainstalovat uhlíkový filtr podle doporučení výrobce.

Při instalaci filtru je důležité slyšet cvaknutí, které bude indikovat přesné umístění příslušenství na jeho pracovišti nebo ve speciálním rámu

Po instalaci jemných filtrů je třeba nainstalovat mastný - Jedná se o hrubé filtry, které jsou první, které během provozu udeří.

Po dokončení všech instalačních prací můžete zařízení zapnout do elektrické sítě a stisknout příslušné tlačítko na ovládacím panelu. Tímto způsobem můžete zkontrolovat provoz digestoře, což bude znamenat, že všechny instalační práce byly provedeny správně.

Chcete si digestoř nainstalovat sami bez odvětrávání? V tomto případě jděte přes tento odkaz a přečtěte si podrobné pokyny pro jeho instalaci.

Vlastnosti péče o uhelný digestoř

Zařízení na čištění odpadního vzduchu z uhlí vyžadují preventivní kontroly a údržbu. Když se zašpiní, musíte tukový filtr vyjmout a vyčistit. K tomu použijte stejný mycí prostředek jako na mytí nádobí. Je důležité, abyste při servisu digestoře odpojili od elektrické sítě.

Také pokud se při běžné kontrole zjistí, že jedna z žárovek shořela, je nutné zakoupit podobný model stejného výkonu.Je také nutné jej instalovat až po vypnutí zařízení ze sítě.

Zařízení na čištění vzduchu má své vlastní charakteristiky, které spočívají v periodické výměně uhlíkových filtrů. Četnost těchto manipulací závisí na modelu zařízení, frekvenci používání a doporučení výrobce. Současně s údržbou tukového filtru by měl být zkontrolován také uhlíkový filtr.

Příkladem výměny filtru u jednoho z modelů odsavačů par je vyjmutí použitého uhlíkového filtru, který se nachází hned za tukovým filtrem, a instalace nového, jeho bezpečné upevnění a zpětné nasazení tukového filtru. To vše výrobce uvádí krok za krokem. Pravidla pro instalaci filtrů se u různých modelů digestoří liší. Je důležité si přečíst návod a dodržovat doporučení výrobce

Uhlíkový filtr je umístěn v digestoři za hrubým filtrem.

Umět:

• zakoupit náhradní filtr v servisním středisku;
• použijte univerzální filtr a dejte mu požadované rozměry pomocí nůžek;
• vyčistěte starý, pokud se jedná o obnovený model;
• vyrobte si vlastní uhlíkový filtr;
• vyměňte náplň v modelu kazetového filtru.

Vše závisí na doporučeních výrobce, ceně a dostupnosti náhradních uhlíkových filtrů. Pokud s tím tedy nejsou žádné problémy, je jednodušší a pohodlnější zakoupit hotové příslušenství. V opačném případě lze problém vyřešit sami.

K výrobě náhradního filtru budete potřebovat listový syntetický polyester, nůžky a aktivní uhlí v granulích nebo tabletách.

Musíte vyříznout polotovary z vlákna pomocí použitého filtru jako vzoru.

Poté mezi 2 vrstvy syntetické výplně musíte umístit granulovanou absorpční výplň a vše pečlivě zafixovat v kazetě.

U některých modelů filtrů lze ochrannou tkaninovou vrstvu opatrně odstranit a vyprat - po těchto postupech neztrácí své vlastnosti a lze ji znovu použít.

U kazetového filtru stačí vyměnit výplň a po zaschnutí vypraného látkového materiálu přilepit na původní místo

Měli byste si přečíst pokyny dodané výrobcem o možnostech vašeho modelu filtru. Existují například nádherné uhlíkové filtry, které vydrží 3 roky. Jedná se o renovovatelné doplňky od Elica s názvem Long Life. Když se zašpiní, umyjí se, osuší a vrátí na místo.

Životnost různých výrobců a modelů příslušenství se může výrazně lišit.

Přímo závisí také na intenzitě používání uhlíkové digestoře - čím méně často je zapínán, tím déle filtr vydrží:

• Elica má kromě filtrů Long Life průměrnou životnost 2 měsíce;
• u Elikor, Falmec, Jetair je to 3-4 měsíce;
• pro Fabriano a Gaggenau - v průměru 6 měsíců;
• a filtry Krona a Bosch mají životnost 12 měsíců.

Pokud jde o náklady, pohybuje se od 250 do 3 000 rublů na příslušenství. Proto je důležité se o náhradní uhlíkový filtr postarat předem, aby byl ve správný čas po ruce.

Závěry a užitečné video k tématu

Někdy je snazší obnovit uhlíkový filtr svépomocí, než kupovat ekvivalentní náhradu. Video ukáže, jak oživit jemný filtr:

V závislosti na modelu digestoře se bude také lišit proces instalace uhlíkového filtru. Navíc může pracovat jak s výfukem vzduchu, tak v režimu recirkulace, pokud navíc nainstalujete uhlíkový filtr:

O výběru optimální digestoře (část 1):

Tipy pro výběr digestoře (část 2):

Poté, co se blíže seznámíte s vlastnostmi digestoří, které mohou pracovat v režimu recirkulace, můžete si vybrat tu nejlepší volbu pro vaši kuchyni. Navíc je cenové rozpětí poměrně široké - existují jak skromné ​​modely uhlí, tak drahé modely za několik desítek tisíc rublů.

Vynikající výkonnostní charakteristiky, snadná údržba, možnost instalace a výměny filtrů vlastníma rukama dělají z digestoří s jemnými filtry žádoucích pomocníků v každé kuchyni.

Uvažujete o koupi digestoře s uhlíkovým filtrem a chcete se poradit s našimi odborníky a ostatními návštěvníky stránek? Nebo jste připraveni se podělit o své zkušenosti s výběrem a provozem takového zařízení? Zanechte své dotazy, napište recenze o výhodách a nevýhodách vašeho modelu, přidejte fotografii vašeho odsavače uhlí, uveďte svůj názor na toto zařízení pod článkem.