Jak zapálit troubu v plynovém sporáku Hephaestus: pravidla zapalování a principy provozu plynové trouby

Není divu, že postup zapalování trouby působí řadě uživatelů určité potíže. Jen ne každý se musel potýkat s moderními plynovými sporáky. Použití starších modelů plynových spotřebičů a elektrických pecí by tuto zkušenost mohlo eliminovat.

Pojďme zjistit, jak zapálit troubu v plynovém sporáku Hephaestus, aby majitelé neměli v této oblasti sebemenší problém. Pojďme si představit hlavní a doplňkové funkce. Jako příklad si vezměme jednotku určenou pro domácí přípravu pokrmů.

V našem článku najdete užitečné informace o konstrukci a principech fungování tohoto typu vybavení domácnosti. Řekneme vám o běžných poruchách. Dozvíte se, co je třeba udělat, abyste se nesetkali s poruchami a poruchami v provozu trouby a varné desky samotné.

Konstrukce a principy provozu plynové trouby

Plynová trouba je tepelně izolovaná komora zabudovaná do těla plynového sporáku nebo umístěná samostatně s hořáky uvnitř.

Trouba v modelech plynových sporáků Hephaestus aktuálně prezentovaných průmyslem má dva hořáky - hlavní, pro přípravu tradičních pokrmů a pečení, a grilovací hořák pro pečení masových pokrmů.

Zařízení plynového sporáku
Trouba je vybavena pečicím plechem, pekáčem pro sběr šťávy a tuku a mřížkou pro umístění pečeného masa, zeleniny a ryb.

Princip fungování trouby v plynovém sporáku spočívá v ohřevu vzduchu v důsledku spalování zkapalněného paliva nebo zemního plynu. Plynné palivo je přiváděno do hořáku a spalovací komory ze sítě nebo plynové láhve.

Ventil TUPA reguluje přívod plynu. Prochází tryskou a mísí se se vzduchem, poté trysku opouští a zapaluje se.

Zapálení plynové trouby
Zapalování lze provést ručně, pomocí zápalek a elektrického zapalovače nebo pomocí elektrického zapalování zabudovaného do konstrukce plynového sporáku

Sporáky GEFEST jsou také vybaveny časovačem, příjemným osvětlením trouby a funkcí regulace plynu. Stejné ovládání plynu slouží k přerušení dodávky plynu, pokud dojde k jeho vyblednutí. Poslední funkce je prostě nenahraditelná, pokud průvan sfoukne slabý plamen nebo oheň zalije tekutina vytékající z pánve.

Co je TUP faucet a jak funguje?

Baterie TUP je bezpečnostní termostatické zařízení, což je kapilára obsahující petrolejovou směs. Na jedné straně tuby je malý kanystr. Petrolejová kapalina při zahřátí expanduje a uzavře cestu plynu k hořáku a při poklesu teploty ji otevře.

Kohout TUP pro plynový sporák Hephaestus
Kohoutek TUP má spouštěcí tlačítko, které otevírá přístup plynu k hořáku trouby. Existují modely, které mají nainstalovaný kohoutek bez tlačítka

Mechanismus TUPA je ukrytý za panelem sporáku a ovládá se rukojetí kohoutku, která současně ovládá chod trouby a grilu, udržuje nastavenou teplotu.

Funkce regulace plynu v domácích kamnech

Regulace plynu je užitečná funkce, která výrazně zvyšuje bezpečnost plynového varného zařízení při jeho provozu.

Přitom právě to znesnadňuje zapálení kamen a v případě poruchy zcela znemožňuje použití zařízení.

Elektrické zapalování a termočlánek hořáku
Provozování plynového sporáku s vadným a špatně fungujícím systémem regulace plynu je nepřípustné! Pokud je zjištěna porucha, musíte kontaktovat odborníka

Kohouty trouby s vestavěným ovládáním plynu se u různých modelů sporáků liší počtem k nim připojených termočlánků. Jeřáb se dvěma termočlánky ovládá hořáky trouby a grilu, jedním termočlánkem - ovládá a spouští pouze troubu.

Termočlánek
Termočlánek na příkladu plynového hořáku. Aby termočlánek fungoval, musí se určitou dobu zahřívat. Dokud se nezahřeje, je třeba držet kohout hořáku stisknutý, aby ventil nepřerušil přívod plynu

Termočlánek jsou dva dráty vyrobené z různých materiálů, které jsou spojeny dohromady takovým způsobem, že spojení tvoří malou kouli. Když teplota v pracovní oblasti dílu stoupne na předem stanovenou teplotu, objeví se malý elektrický signál.

Tento slabý elektrický náboj se přenese na solenoidový ventil, který v důsledku toho otevře cestu přívodu plynu. Pokud plamen zhasne, termočlánek se ochladí. Kvůli poklesu teploty přestane proudit signál do ventilu, který uzavře modrý přívodní kanál paliva.

Obecná pravidla pro připojení a provoz

Před nákupem plynového sporáku s logem Hephaestus byste si měli zjistit, jak jeho trouba funguje, jakými funkcemi a ochrannými systémy je zařízení vybaveno. Je nutné zkontrolovat, zda jeho technické parametry a nastavení odpovídají druhu a tlaku plynného paliva v síti.

Instalaci a zapojení zařízení provádí plynař, se kterým smlouva podepsaná na dodávku modrého paliva a údržbu zařízení. Následně musí vyplnit instalační list s uvedením povahy případných změn v nastavení.

Údržba plynové trouby
Záruční servis na plynové sporáky a domácí trouby značky Hephaestus provádí servisní technik. Následné opravy nebo seřízení mohou provádět specialisté, kteří mají příslušné povolení k opravám plynových zařízení

Použití v bytě nebo venkovském domě plynová kamna vyžaduje, aby majitel přísně dodržoval bezpečnostní pravidla.

Provoz plynové trouby je povolen, pokud:

  • kamna jsou instalována na ohnivzdorném místě, je provedeno uzemnění;
  • plynový sporák a zejména trouba jsou v dobrém stavu, všechny konstrukční prvky jsou bez poškození;
  • plech na pečení a rošt nejsou přetíženy - přípustná hmotnost do 6 kg;
  • Provozní dvířka trouby jsou zavřená.

Zařízení by mělo být používáno pouze k určenému účelu - vytápění místnosti nebo sušení hořlavých předmětů není povoleno. Pokud je cítit zápach plynu, musí být nejprve uzavřen společný ventil přívodního potrubí paliva a poté všechny ventily hořáku. K odstranění úniku jsou přivolány záchranné složky.

Jak zapálit troubu nebo gril v plynovém sporáku?

K zapálení plynové trouby můžete použít zápalky, elektrický zapalovač nebo elektrické zapalování.Elektrické zapalování může být poloautomatické, ve kterém současně s otočením páky musíte stisknout tlačítko elektrického zapalování, a automatické.

U druhé možnosti je zapalovací mechanismus zabudován do rukojetí a aktivuje se současně s jejich otáčením. Mechanismus zapalování hořáků trouby není přítomen u všech plynových sporáků, ale pouze u modelů s 6kanálovým elektrickým zapalováním.

Použití elektrického zapalování pro troubu

Chcete-li zapálit hlavní hořák pomocí vestavěného elektrického zapalování, musíte troubu otevřít a otočit otočným knoflíkem proti směru hodinových ručiček až na stupnici maximální teploty. Poté musíte současně stisknout tlačítko PU nebo pákový spínač TUPA a tlačítko elektrického zapalování.

Proces zapalování netrvá déle než 5 sekund. Stává se, že tato doba nestačí a plamen zhasne po uvolnění rukojeti STOP. V tomto případě si musíte udělat přestávku, aby se plyn rozptýlil, a zkuste to znovu po 1 minutě.

Zapálení plynové trouby
Od okamžiku zapálení hořáku musíte držet tlačítko nebo páčku TUPA po dobu 15 sekund, dokud nevypadne pojistka, která umožní proudění plynu do hořáku. Nyní už zbývá jen ujistit se, že plamen hoří stabilně a nastavit požadovanou teplotu

Pro grilovací hořák platí stejný princip zapalování, ale rukojeť TUPA je otočena až na doraz ve směru hodinových ručiček. Toto je jediná a neměnná poloha, která nastavuje teplotu na úroveň dostatečnou pro provoz grilu.

Po otočení vypínače plyn vstupuje do horního hořáku, je zde instalována pojistka, která v případě zhasnutí plamene uzavře výstup plynu.

Jak ručně zapálit hlavní hořák trouby?

Chcete-li zapálit spodní hořák v kamnech Hephaestus pomocí sirek nebo elektrického zapalovače, otevřete dvířka trouby, poté stiskněte a otočte knoflík TUPA na 270 °C.

Přiveďte zdroj ohně k oknu zapalovače a současně stiskněte tlačítko PU nebo otočný spínač až na doraz a držte jej asi 15 s. Poté, co se ujistíte, že plyn hoří, je rukojeť umístěna do polohy požadované pro použití.

Proces zapalování trouby
Po uvolnění tlačítka PU nebo rukojeti TUP se musíte ujistit, že plamen stále hořel. Čím nižší je pokojová teplota, tím déle to bude trvat. Pokud plamen stále zhasne, znovu jej zapalte

Teplotní režim se volí v souladu s technologií přípravy určitých produktů. Obecná doporučení jsou uvedena v tabulce.

Pokud bylo zapálení úspěšné a plamen nezhasl, troubu zavřete a nechte ji rozehřát. Aby trouba dosáhla stabilní teploty, musíte počkat alespoň 5 minut.

Ručně zapalte horní hořák grilu

Chcete-li zapálit horní hořák, otevřete troubu a otočte spínač do polohy „Gril“. Přineste sirku nebo elektrický zapalovač k hornímu hořáku a současně stiskněte rukojeť TUPA nebo tlačítko PU a držte je po dobu 15 sekund.

Grilovací hořák
Horní hořák trouby funguje pouze v jednom režimu - teplota není nastavitelná. Abyste zajistili správné prosmažení jídla, použijte rožeň, který se otáčí určitou rychlostí, nebo jídlo otočte ručně.

Často se stává, že se hořák nezapálí napoprvé, takže po zapálení je nutné se přesvědčit, že plamen hoří a teprve poté troubu zavřít. Pokud hořák stále zhasíná, opakujte postup od samého začátku.

Plynový hořák se nezapálí nebo zhasne

Příčina poruchy souvisí s zapnutí trouby a zapálení hořáků, může dojít k zanesení nebo opotřebení dílů, případně k poruše čidla, které hlídá stav plamene.

Způsoby řešení problémového problému mohou být následující:

  • Vadný (špička neseřízená, ucpaná nebo opotřebovaná) termočlánek. Vede k nedostatečnému napájení elektromagnetického ventilu. V důsledku toho přeruší přívod plynu k hořáku trouby. Výměna dílu pomůže problém vyřešit.
  • Selhání solenoidového ventilu. V případě poruchy plynového ventilu přenáší řídicí senzor napětí. Ventil však není držen otevřený - provoz hořáku je přerušen ihned po uvolnění plynového ventilu. Ventil musí být vyměněn.
  • Tryska ucpaná. Dlouhodobé používání nebo kontakt produktů s tryskou vede k částečnému nebo úplnému zablokování výstupního kanálu plynu. Chcete-li problém vyřešit, hořák se vyjme a vyčistí.
  • Porucha jeřábu TUPA. Příčinou poruchy může být poškození otočného mechanismu umístěného uvnitř nebo jednoho z článků převodu. Díl by měl být vyměněn za nový. Pokud je příčinou ucpání otočného mechanismu kohoutku, je třeba jej vyčistit.
  • Po zahřátí trouba zhasne. Špatně nastavený režim minimálního spalování, do kterého trouba přejde po nejvyšším žáru, způsobuje příliš slabý plamen. Kontrolní čidlo se dostatečně nezahřeje a vypne přívod plynu. Technik může problém vyřešit, hořák je třeba seřídit.

Plynové trouby nejsou vždy vybaveny funkcí regulace plynu, někdy nemají elektrické zapalování.Proto je třeba u každého modelu plynového sporáku zvlášť zvážit pravidla provozu, zapalování a důvody hašení požáru.

Závěry a užitečné video k tématu

Jak zapálit horní a spodní hořák v troubě sporáku značky Hephaestus:

Co dělat, když plamen hořáků plynové trouby zhasne:

Recenze designu a funkčnosti plynového sporáku značky GEFEST:

Na příkladu plynového sporáku Hephaestus můžete zjistit, jak zapnout plyn v troubách od jiných výrobců. Princip fungování je stejný, rozdíl může být pouze v umístění kohoutků a tlačítek, ve funkčnosti zařízení.

Pokud jsou problémy se zapálením trouby spojeny s poruchou zařízení, je lepší kontaktovat plynové specialisty ze služby, se kterou byla uzavřena dohoda o dodávce plynu a údržbě plynových jednotek.

Chcete se podělit o vlastní zkušenosti se zapalováním a vařením pokrmů v troubě sporáku s logem Hephaestus? Komentáře pište do blokového formuláře níže. Ptejte se na téma článku, zveřejňujte tematické fotografie, sdílejte užitečné informace a doporučení.

Přidat komentář

Topení

Větrání

Elektrika